鸡肉咖喱饭怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土豆 ：一个
胡萝卜 ：一个
鸡脯肉 ：250
油 ：5

辅料

咖喱 ：2小块（好侍百梦多）
盐 ：1
酱油 ：少许

具体步骤

1. 去皮土豆一个、胡萝卜一个、鸡脯肉250克、百梦多咖喱2小块

2. 分别切成方块

3. 锅中倒入少许油

4. 油热先放入鸡肉翻炒变色

5. 然后同时放入土豆、胡萝卜翻炒后，再放少许盐和酱油

6. 倒入清水大火炖5分钟

7. 再放入2小块咖喱，改中火炖10分钟

8. 土豆，胡萝卜变软即可

9. 美味的咖喱饭就做好了，就这么简单

烹饪技巧

1.倒入清水后，开锅如有浮沫，撇掉一点，这样汤颜色会好看一点2.放入咖喱后，要注意多搅动，以免糊锅3.最好清水多放一点，汤不要收的太干，汤多泡透米饭才会更好吃。