准备时间:
10分钟 烹饪时间:
15分钟现在关于土豆的做法,你只要在网上随便搜一搜都有成千上万种的做法。而且今天我们的这一道制作炸土豆的方法就是这上万大军中的一员了。不过我敢肯定的是,这一道制作炸土豆可是这些做法里面算是比较简单的一种的了,味道也算不错的。
主料
土豆 :
适量 辅料
盐 :
适量 淀粉 :
适量 具体步骤
1. 准备土豆
2. 削皮切条
3. 把土豆放入锅中,加入适量的盐,先把水烧开,再放入土豆(像煮汤圆一样)直到土豆变色
4. 把土豆捞出,放入冷水中浸泡一会,捞出沥干,加入适量的淀粉,抓均匀
5. 放油锅里炸至金黄
6. 装盘即可