番茄柠檬鱼块怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

加腊鱼尾 ：适量
番茄 ：1只

辅料

柠檬 ：/4个
盐 ：适量
糖 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1. 鱼块洗净，去皮切成鱼块，滚上薄面粉备用。

2. 锅中座少许油，小火慢煎鱼块，煎成四面略金黄即可捞出用。

3. 锅中的底油拿来炒番茄块，并挤出1/4个柠檬的汁加入其中一起炒制，可加点水略煮1分钟。

4. 倒入鱼块同番茄块一起翻炒，加入少许盐、糖、鸡精调味即可。

5. 鱼块盛出装盘，拿柠檬切片装饰盘边。番茄鱼块上撒花生碎即可。