好吃的蒜烧香菇油菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

蒜有驱毒防暑功效，蒜也是万能的配菜，一道原本毫无味道的菜品加入一点大蒜，瞬间香飘四方。一直都很喜欢吃香菇，于是学习各种关于香菇的做法，前两天刚学会做蒜烧香菇油菜，吃起来味道超赞，所以十分想要分享给大家，蒜烧香菇油菜，棒棒棒ou。

主料

蒜 ：适量
香菇 ：适量
油菜 ：适量

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1. 香菇洗净切成片

2. 嫩油菜摘洗干净

3. 香肠切片葱切花蒜拍瓣

4. 油菜入沸水焯烫下沸水加入少量盐和滴植物油使油菜更加嫩绿

5. 油锅烧热先下入蒜瓣炒出蒜香再入葱花爆香

6. 下入香菇炒五分钟直至变软

7. 下入油菜继续翻炒两分钟

8. 下入香肠片调入少许花椒粉两滴生抽和蚝油调入水淀粉撒适量盐鸡精翻炒均匀即