准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟香菇的营养价值很高,含有多种微量元素,香菇的做法也有许多,可以跟多种食材搭配,但其中最为美味的还是蒜蓉蚝油香菇。蒜蓉蚝油香菇,不仅做法十分简单,所需食材少,而且各种食材的完美搭配使得这道美食的口感极其鲜美,香嫩可口,超级好吃。
主料
香菇 :
250 辅料
油 :
适量蚝油 :
适量葱 :
适量蒜 :
3盐 :
适量 姜 :
适量 具体步骤
1.葱姜蒜切末。
2.热油锅
3.放入择洗干净的年糕
4.倒入整包蚝鲜酱汁
5.煸炒入味收汁
8.加点水,勾芡,浇在香菇上即成。
烹饪技巧
1、香菇肉质厚的口感比较好。