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健康玉米肉馅包子怎么做好吃又简单

健康玉米肉馅包子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

对于一个喜欢面食的人这是一个不错的选择,玉米肉馅包子,玉米含大量的纤维,对人身体消化有着良好的作用,玉米也是属于粗粮 ,人体多摄入粗粮以利于身体的健康,而猪肉含有蛋白质,淀粉也是一个不错的搭配,所以玉米肉馅包子这道主食是一个居家首选。

主料

猪肉 :120
面粉 :250

辅料

玉米 :60

具体步骤

取适量肉馅放在面皮上(肉馅可以多放点,我放少了,老公不给放多)

准备材料,胡萝卜切碎,葱姜切末

生抽、盐、糖、白胡椒粉、蚝油、香油、适量水

发酵好的面团排气,分成10个小面团面团按扁擀圆,注意中间厚四边薄

取适量肉馅放在面皮上(肉馅可以多放点,我放少了,老公不给放多)

包好的包子放在铺了纱布或刷了油的蒸屉上,盖上锅盖,二次醒发10分钟。冷水上锅蒸,水开后中大火蒸约12分钟,关火后过3分钟揭盖(全程蒸的时间约17分钟)

烹饪技巧

猪肉要选精瘦的