好吃又美味的笋干鸭煲怎么做好吃又简单
相信大家在平时的生活中一定不是很喜欢吃鸭，为什么，是因为鸭子自带的那种腥味实在是有点浓，让人会不太喜欢那种味道。但是今天要教大家做的这道好吃又美味的笋干鸭煲，绝对不会让大家感觉到鸭子本身的腥味的哦，反而在笋干味道的融合下，让人吃了以后，欲罢不能呀。
主料
笋干 ：50鸭 ：半只
干香菇 ：6颗
辅料
葱 ：10姜 ：10
红枣 ：6颗
料酒 ：1勺
棕叶 ：2片
当归 ：1片
具体步骤
笋干泡一下水
准备其他材料
香菇泡一下水
老鸭先焯水后,放入锅中加上适量的水
加入除料酒外的所有材料以及棕叶
再加上绍酒小火煮4-5个小时(如果是电沙锅,早上放材料,中午就可以吃了.因为笋干有盐了,所以我没有加盐)
