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美味的红枣蘑菇煲土鸡怎么做好吃又简单

美味的红枣蘑菇煲土鸡怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟

当我们的生活吃的好了穿的暖了,衣食不愁了,我们就希望能吃得好了,吃的健康了,今天为大家介绍的是美味的红枣蘑菇煲土鸡,红枣是补血的,蘑菇是有营养的,土鸡就是农家人自己养的没喂过饲料的鸡,肉质鲜嫩,美味可口,美味的红枣蘑菇煲土鸡就是一道非常有营养的美味。

主料

红枣 :100
蘑菇 :100
土鸡 :500

辅料

姜 :适量
盐 :适量

具体步骤

美味的红枣蘑菇煲土鸡怎么做好吃又简单 第2张

半只土鸡准备好

美味的红枣蘑菇煲土鸡怎么做好吃又简单 第3张

腐竹斜刀切宽条、香肠切薄片、西兰花洗净撕小朵

美味的红枣蘑菇煲土鸡怎么做好吃又简单 第4张

锅中烧开水,滴入数滴食油,加一点盐,倒入西兰花,焯烫至变色,捞起过冷河,沥干水分备用

美味的红枣蘑菇煲土鸡怎么做好吃又简单 第5张

锅中油热,倒入香肠,小火煸炒出油。

美味的红枣蘑菇煲土鸡怎么做好吃又简单 第6张

香肠拨一边,倒入洋葱和蒜瓣,炒出香味;混合香肠,炒匀。

美味的红枣蘑菇煲土鸡怎么做好吃又简单 第7张

倒入腐竹,大火炒匀。

美味的红枣蘑菇煲土鸡怎么做好吃又简单 第8张

淋入生抽,快速翻炒均匀。

美味的红枣蘑菇煲土鸡怎么做好吃又简单 第9张

倒入西兰花,炒匀。

美味的红枣蘑菇煲土鸡怎么做好吃又简单 第10张

出锅后撒上香葱即可。