美味鸡爪花生红枣煲怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

天气变冷，那这道菜绝对是不二之选，红枣对女人来说不仅补血，还对痛经有所缓解，有些人不喜欢吃素，所以有鸡爪那绝对是肉食主义的读音，没有人能阻挡的了鸡爪的诱惑。刚看到这个名字，你以为它是一道健康菜，但是通常越健康越不好吃，但是，这道菜是既好吃又营养，跟我一起学起来吧

主料

鸡爪 ：10只
红衣花生 ：一把
红枣 ：10颗

辅料

料酒 ：少许
姜片 ：少许

具体步骤

1.鸡爪剪去爪尖，洗净。

2.锅里放水放两片姜，煮开后放鸡爪绰水。

3.捞出用流动的水洗干净。红枣去核。花生洗干净。

4.把鸡爪，花生和红枣一起放入锅中，放足量冷水，倒入少许料酒，大火煮开后，如果有浮末，撇去.转小火慢煲一个半小时。食用前加少许盐即可。