美味韭菜鸡蛋肠粉怎么做好吃又简单

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:31分钟

韭菜鸡蛋肠粉这道菜肴是由韭菜搭配鸡蛋 制作而成，其中韭菜让菜肴的颜色丰富，显得更加好吃。其中鸡蛋的香味是十分吸引人的，它让这道菜增添香味，鸡蛋不但提供蛋白质和能量，还新鲜味美。搭配不同的调味料，尝试制作美味韭菜鸡蛋肠粉。

主料

鸡蛋 ：适量

辅料

韭菜 ：适量

具体步骤

韭菜切细，用生粉，盐腌制。大蒜剁成蒜蓉，鱿鱼，虾米，香菇提前泡发，然后切丁备用。

开火烧锅，下油，加入肉沫翻炒倒入生抽。

生粉加水变成淀粉水。加入酱汁中继续煮。

大概煮10分钟以后，加点盐就可1.把粘米粉，玉米淀粉，小麦淀粉，水倒入盘中搅拌均匀成米浆，待用。以关火盛出备用

加入鸡蛋，葱，