西米露怎么做好吃？有几种做法？

西米露大家都吃过吧，平时在外面喜欢吃甜食的小伙伴都会知道的，西米露奶茶，西米露水果捞都非常的好吃。其实西米露制作起来并不是很复杂的，买回来自己在家也是可以做的。今天小编就给大家介绍几种西米露的制作方法，让你在家也可以吃上。

西米露怎么做好吃？有几种做法？

一、什锦西米捞

原料： 西米：100g 杏仁露：一听 白糖5汤匙(根据个人口味添减) 各种时令水果 (如芒果) 三花淡奶2汤匙

做法：

1、水煮开后，倒入西米，等到再次滚开，熄火浸泡20分钟，然后再用凉水浸泡。

2、等水再煮开，倒入浸好的西米，等西米煮至透明时，加入整听杏仁露和淡奶，滚开后熄火，晾凉，放入冰箱冷藏备用。        3、把各种时令水果洗净、剥皮、切丁 。

4、吸满杏仁露的西米，捞在漂亮玻璃容器中，一碗西米捞就做好了。

二、蜜瓜西米露

原料：糖浆(蜂蜜)，小西米，蜜瓜。

方法：

1、用500g水烧开加入750g糖，边加边搅拌，可得638mL糖浆(直接用蜂蜜最好，不过贵点)，放凉。 

2、小西米加5倍的凉水，中火烧30分钟，熄火焖20分钟后捞出，用冷水冲沥后加入糖浆或蜂蜜中保存。

3、蜜瓜切成小小的颗粒(4颗米大小)，加入配好的西米露中，放入冰箱冷藏1-2小时，即成。

三、椰奶西米露

原料：小西米、椰奶、圣女果、芒果

做法：

1、将小西米用冷水淘一遍，放中沸水中慢煮，待熬成中间只剩一小白点透明状时即可捞出。

2、把煮好的西米过一遍冷开水，这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的，非常漂亮，然后加入椰奶、圣女果、芒果粒即可调匀即可。(也可根据自己口味加适量白糖或冷藏后食用)。

四、水果牛奶西米捞

材料：香蕉一根，菠萝一块、草莓五个、苹果一个(其他时令水果均可)、西米两汤匙，水一大碗，果冻粉适量(不加也可以)

做法：

1、水烧开，放入西米，中火煮大约10分钟，最好是不粘锅(西米很容易粘锅)，还要用木勺不停地搅和。 

2、煮到西米周围都透明了，中间有一点点白点，关火，盖上盖子焖至全部透明，这时候可以准备水果了，将水果切成块。        3、西米放冷透明了，过一遍冷水，然后滤去水，加入各种水果块即可食用了。

关于西米露怎么做好吃，小编已经跟小伙伴们分享了好几种制作方法，不知道小伙伴有没有看懂学会呢？其实除了这几种，还有其他哟个西米露制作的美食，小伙伴可以在平时的制作中自己创新和创作，这样就能有更多美食呈现出来和大家一起分享了。