准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟红豆的营养丰富,口味很好,入口绵柔,有着活血等良好的医药价值,红豆很受各个年龄层的女性喜欢,古时候也有很多围绕着红豆写的诗,今天我们就来学习学习如何自制红豆酱,自制的红豆酱美味,外观好看,美丽,是家中常备必备的一个调味品和休闲零食。
主料
红豆 :
300 辅料
白砂糖 :
80 具体步骤
红豆提前泡1小时,倒入锅里,加清水
火开后煮红豆,改中火,直至红豆软烂
温凉后倒入搅拌机里,红豆打碎
打碎的红豆沙倒入锅里加糖
小火不断翻红豆沙,一定要不断翻,防止粘锅
炒到红豆沙偏干,搅动有点费劲即可