自制绿豆红豆粉糕怎么做好吃又简单
绿豆红豆粉糕，这是童年忘不掉的零食，小时候最爱甜食，这道小吃粉粉的、香喷喷的，每次在街上看到都忍不住流口水，搀着大人要买着吃。绿豆和红豆，颜色不同，却同样都营养丰富，多吃豆类有助于补充蛋白质。自制的绿豆泥与红豆粉做成的糕点无任何添加更健康。
主料
红豆粉 ：50绿豆 ：50
辅料
白糖 ：2勺食用油 ：少量
具体步骤
1.准备绿豆，洗净
2.锅里烧开适量的水，把绿豆倒在里面，泡几个小时。我早上泡的，下午下班之后来看就是这个颜色。
3.把泡好的绿豆煮20分钟，全部都开花了。我没去皮，也可以去皮。
4.把煮好的绿豆稍微放凉，放入料理机打成泥。
5.打好的绿豆泥。
6.锅内放一点油烧红，把绿豆泥放进去，放入适量的白糖。炒至绿豆泥变干，白糖融化。不要太干了，因为还要加红豆粉的。
7.炒好的绿豆泥。
8.准备红豆粉，我在某宝买的。
9.绿豆泥中加入红豆粉，揉成团。不粘手的湿度为好。
10.把揉好的团分成大小差不多的剂子，搓成圆形。
11.准备模具，把圆剂子放入模具中，用另外一个花纹压实，轻轻按下，糕就做好了。
12.做好的糕点，放入蒸架上，放入锅中蒸10分钟即可，。因为红豆粉是熟的，所以不用蒸太久，蒸一下是为了口感更好哦。
1、如果有绿豆粉就更方便了。放入蒸锅中蒸一下是为了口感更好，味道更香，也可以不蒸，因为红豆粉是熟的。
