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家常肉包子馅的做法怎么做好吃又简单

家常肉包子馅的做法怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟

主料

猪肉馅 :500

辅料

盐 料酒 白胡椒粉 味精 姜末酱油 食用油适量
花椒 :15粒

具体步骤

1.将猪肉剁成肉馅

2.花椒放入少量水中,放到火上烧开。

3.肉馅中倒入料酒搅拌。

4.在倒入晾凉的花椒水搅拌均匀

5.肉馅中撒入白胡椒粉少量和味精少量,倒入适量酱油,不要用老抽。

6.肉馅搅拌均匀后倒入食用油适量,不停搅拌肉馅,注意肉馅搅拌方向不能改变,直到将肉馅搅拌上劲。放置一会就可以包馅了