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普通的素菜包子饺子馅儿怎么做好吃又简单

普通的素菜包子饺子馅儿怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

这道普通的素菜包子饺子馅儿呢属于早餐一类的东西了,通常呢是北方的人们比较喜欢吃这一类型的面食的东西。素菜包子和饺子其实在调料桌好的情况下是很好吃,很香的。它不像肉包子那样的肥腻,有它自己馅里面素菜的清香,吃多了也不怕长胖。

主料

香干 :5块
五花肉 :1块
粉丝 :100

辅料

食用盐 :少许
老抽 :少许
小葱 :2根
食用油少许
糖 :少许
鸡蛋2个

具体步骤

普通的素菜包子饺子馅儿怎么做好吃又简单 第2张

1.材料准备,香干切粒,粉丝切小段,大葱,姜切末,五花肉切大粒,鸡蛋两个打散

普通的素菜包子饺子馅儿怎么做好吃又简单 第3张

2.锅中倒油,蛋液倒入锅中用筷子迅速划散成蛋花

普通的素菜包子饺子馅儿怎么做好吃又简单 第4张

3.捞出备用

普通的素菜包子饺子馅儿怎么做好吃又简单 第5张

4.五花肉放入锅中煸香,要煸出五花肉的油脂,这样炒出来的馅料更香,肉也更劲道

普通的素菜包子饺子馅儿怎么做好吃又简单 第6张

5.五花肉煸好后,把香干粒加进去一起炒

普通的素菜包子饺子馅儿怎么做好吃又简单 第7张

6.然后加入,盐,糖,鸡精,老抽调味

普通的素菜包子饺子馅儿怎么做好吃又简单 第8张

7.在把粉丝加进去一起翻炒均匀,如果觉得干可以适当加点油或水

普通的素菜包子饺子馅儿怎么做好吃又简单 第9张

8.最后加大葱末和蛋花快速翻炒出锅

普通的素菜包子饺子馅儿怎么做好吃又简单 第10张

9.味道超棒,然后我自己一个人吃了半盆馅料??