关于油酥烧饼的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：500辅料鸡蛋：1个大油：150黑芝麻：1水：130豆沙馅：300具体步骤1.200克面粉与100克大油和成干油酥。300克面粉与50克大油、130克水和成水油面。用小包酥方...

“我今天分享的油酥烧饼配方及做法适用于很多厨具，如果你有烤箱就可以烤制，没有烤箱用平底锅或者电饼铛做也能外酥里软，有多功能料理炉下煎上烤也很棒，这样做起来就更随意一些，出炉趁热吃，又香又酥，强烈推荐试一试。”食材明...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料酵母粉：2温水：130精盐：2五香粉：2中筋面粉：200辅料花生油：40具体步骤1.面粉200克加入酵母，水分次倒入把面和好。在和好的面上摸一点油，可以防止面变干，取面...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料酥油：2汤匙油：10汤匙鸡蛋黄：3个白芝麻：1杯烫面材料：面粉：2杯热水：3/4杯盐：1/2茶匙油酥材料：辅料具体步骤1.烤炉开350F。2.油酥：1/4杯油烧热，关小火。下3/4杯面粉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：300辅料盐：适量酵母：2鸡蛋：60油：适量芝麻：适量具体步骤1.面粉200克加2克酵母加水100ML和匀2.揉成光滑面团3.饧发30分钟4.另取100克面粉，加油60克，做...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟有一段时间我特别喜欢吃各种酥、饼，比如我们楼下的一家蟹壳黄烧饼，我经常就是当晚饭的吃，一买买四五个，说起喜欢吃烧饼是自从去了上海旅游了一趟，那里有一...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料中筋面人：126g奶油：48g细砂糖：16g水：50g辅料低筋面粉：120g山药内馅：240gQ心麻薯：60個具体步骤1.将油皮材料放入搅拌缸内拌至面团呈光滑状，再以塑料袋包好，在室...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料水油皮：中筋面粉：160油酥：低筋面粉：90辅料油酥：黄油：45水油皮：黄油：60水：75盐：2细砂糖：5具体步骤1.将制作水油皮的材料混合一起后，揉成表面光滑的面团；将油酥面团...

“我今天分享的油酥烧饼可以用烤箱制作也可以用电饼铛，用烤箱完全不用担心烧饼的外皮会硬，出炉就是酥酥的，用手一捏就会掉渣渣，而且，经过多次擀卷的方法，让烧饼的层次特别丰富，每一层都夹着满满油酥，吃起来特别香，做法简单不复...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.12.蔓越莓片用搅拌机搅碎3.24.无盐黄油室温软化后，加入糖粉，先用橡皮刮刀拌匀，再用电动打蛋器打发。5.36.加入蛋黄，继续用电动打蛋器打发，...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料植物油：80小麦面粉：185辅料沸水：55小葱：15盐：1.5g具体步骤1.先和水油皮：将105g的面粉和40g的植物油拌均，然后冲入55g的沸水，用筷子搅拌成团，蒙上保鲜膜，放...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料脆硬蛋捲煳：适量低筋面粉：适量香草粉：适量无盐奶油：适量蛋白：适量糖粉：适量盐：适量草莓果汁香料：适量热水：适量草莓奶油霜：适量辅料具体步骤1.天然草莓果汁香料...

“这款油酥烧饼，可以说是无馅的酥皮点心，也就是酥皮将制作简单化了，在油酥里加点盐和葱，因此也可叫做葱油酥饼。此烧饼层层分明，软韧有度，香酥无比。方子来自堂妈小厨稍作改动”食材明细主料面粉（400克）酵母（5克）温水（210克）油酥...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料中筋面粉：250辅料温水：180酵母粉：3泡打粉：1色拉油：适量绵白糖：10椒盐：适量具体步骤1.面粉中加入酵母粉、白糖和泡打粉拌匀2.加温水揉成团饧15分钟3.取20...

“因为是新手，发一份儿试试，不知是否可行。至于手艺如何那就说不上了。主要是学习，不是嘴馋，爱吃吗。”食材明细主料面粉（500克）辅料葡萄干（适量）葵花籽仁（适量）核桃仁（适量）食用油（100克）咸甜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油酥烧饼...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料细砂糖：150公克猪油：1玛琪琳：5泡打粉：5公克小苏打：5公克低筋面粉：300公克鸡蛋：2个奶水：30㏄辅料具体步骤1.将面粉中间拨开筑成粉墙，将细砂糖、小苏打、泡打粉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟烧饼是我的最爱，每次在外面看到有卖烧饼的我就忍不住要买几个。烧饼有很多种不同的味道，有芝麻烧饼、五香烧饼等，今天我们要做的是油酥烧饼，口感酥酥脆脆...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：500辅料香葱：适量盐：适量猪油：适量具体步骤1.选用温水把面和好，盖上盖子饧十多分钟2.把另一半的干面粉放上盐,猪油，葱花在面板上和成面团3.和成面...

“恩这是前一天剩的一块冷水面使用南瓜调的色当然也可以用别的蔬菜驴肉和五花肉都是前一天酱好的因为我和老公都喜欢肥一点的（哈哈）那样很香做饭也很简单跟我来做吧因为这次是手机照的不是很清楚请见谅那就开始吧”食材...

“说来好像我还是最爱做面食，也是最擅长的吧~中式西式的都会不少了，女儿总是称赞有我这样的美食妈妈真幸福，也佩服我的手艺，呵呵~毕竟咱也做了半辈子啦，几道拿手东东还是应该有的哈！家里准备的干粮又快弹尽粮绝了，那今天做点...

“口感酥脆非常鲜美”食材明细主料面粉（适量）肉馅（适量）辅料油（适量）鸡蛋（适量）白芝麻（适量）玉米粒（适量）鲜虾（适量）火腿（适量）葱（适量）配料花椒粉（适量）原味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）自制油酥烧饼的做法步骤1、1、面粉（500克）用温水和...

“全程揉面，没有一点水，所以吃起来干松酥软，入口即化，还要用手接着，不然掉很多酥渣，很心疼呢。葱香味道很浓，还有芝麻的香味。干烙的方式清爽不油腻。最完美的吃法，是掰一块放汤里，赶紧吃掉，外面沾了汤汁，但是还有点酥脆，那种感觉...

“我老公爱吃发面做的油酥烧饼，外卖的都是用油煎的，我觉得太油腻了，就自己动手做了给他吃，自己做的就是直接烙的，没有放油，但因里面有油酥，烧饼吃起来是外皮焦酥，里面香软，健康又好吃。”食材明细主料面粉（500g）米酒（100g）水（200g）辅...

“这个小烧饼真的好酥，一口咬下去酥的掉渣。”食材明细主料面粉（220克）花生油（40克）水（100克）盐（3克）酵母（2克）辅料面粉（130克）花生油（55克）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）油酥小烧饼的做法步骤1、酵母温水融化后倒入面粉中2、酥...

“喜欢油酥烧饼，喜欢它吃起来酥的掉渣。加入肉的油酥烧饼，吃起来更香！”食材明细主料面粉（150克）酵母（2克）低粉（100克）猪肉馅（100克）辅料沸水（50ml）温水（70ml）黑白芝麻（适量）葱姜（5克）蛋液（适量）配料玉米油（40克）料酒（5ml3ml）生抽（3克）五香粉（适量...