鲍鱼粥的做法 鲍鱼粥怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

鲍鱼粥的做法步骤

• 1、新鲜鲍鱼四只。洗刷干净。去除内脏。

• 2、切成小片备用。

• 3、锅内加水。将切好的鲍鱼下锅焯一下。加入葱姜。去腥味。

• 4、大米淘洗干净。

• 5、将洗好的大米和焯过的鲍鱼片放入电炖锅内。加入适量的水。再加入葱和姜。尽量块儿大一些。待出锅时直接挑出来即可。

• 6、电炖锅调大火二十分钟。然后转小火。半小时。加入适量的盐。美味的鲍鱼粥就做好了。

• 7、盛出来后加入少许葱花即可享用。