美味酱爆响螺怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟

主料

干响螺片 ：适量

辅料

乳黄瓜 ：3根
红椒 ：1个

具体步骤

1. 干响螺片先用温水发好（要发一个晚上）

2. 响螺片发好后，用高汤，鸡汁，大葱 用高压锅压10分钟。乳黄瓜切菱形，响螺改刀切片，红椒也切菱形。

3. 锅上火上，先把黄瓜清炒下，勾薄欠，摆放到盘上，响螺用XO酱爆炒，调味后放在黄瓜上既可。

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