自制夏季烩饭怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:40分钟
小米 :适量
四季豆 :适量
杏鲍菇 :适量
火腿 :适量
腊肉 :适量
黄瓜 :适量
香葱 :适量
玉米粒 :适量
海鲜酱油 :适量
蚝油 :适量
料酒 :适量
盐 :适量
主料
大米 :适量小米 :适量
四季豆 :适量
杏鲍菇 :适量
火腿 :适量
腊肉 :适量
黄瓜 :适量
香葱 :适量
玉米粒 :适量
辅料
姜 :适量海鲜酱油 :适量
蚝油 :适量
料酒 :适量
盐 :适量
具体步骤
1. 四季豆、杏鲍菇、火腿切丁
2. 锅中放适量橄榄油,下姜末、香叶炝锅,下步骤一中食材,烹入料酒、海鲜酱油、蚝油,翻炒均匀。
3. 大米、小米淘净入电饭煲,倒入歩骤2中材料,加入玉米粒拌匀,加少量盐,适量水,腊肉切片铺在表面。
4. 用蒸饭模式蒸热,加入黄瓜了、香葱拌匀即可食用。