自制椰奶冰激凌怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟 烹饪时间:1小时15分钟
椰份 :15
玉米粉 :15
牛奶 :150
糖 :50
自制椰奶冰激淋,我家小孩子特别爱吃椰奶冰激凌,尤其是一到夏天,每天都要吃,于是乎我就学着给他做了一个,没想到结果还挺让人满意的,浓浓的椰奶香,使使人回味无穷,口感超级棒,不仅十分的美味而且样子还很好看呢,小朋友是爱不释手,推荐给大家,制作方法简单,尝试一下吧!
主料
蛋黄 :3个椰份 :15
玉米粉 :15
牛奶 :150
辅料
奶油 :200糖 :50
具体步骤
牛奶加热,另一碗中搅拌一部分糖,蛋黄,椰粉和玉米粉
牛奶离火待凉,放入搅好的蛋黄液,缓慢加热,不要煮开,离火待凉
冻好的不锈钢容器,打发淡奶油和糖
将淡奶油和牛奶蛋黄液搅拌,放入冰箱中。每1小时拿出来搅拌一次 ,就好了