自制甜杏冰激凌怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

很少人能拒绝冰激凌的味道，为满足人们的味觉享受，各种口味各种花样，大家都是照单全收。这款自制甜杏冰激凌更是让我家宝宝爱不释手，一口下去，满口芬芳，冰爽沁脾，口感软绵可口带着淡淡的甜杏果香，诱惑性食品果然难以抗拒。

主料

鸡蛋黄 ：2个
杏 ：4个
牛奶 ：200g

辅料

白糖 ：适量

具体步骤

1.甜牛奶，鸡蛋黄两个半，那半个鸡蛋黄被做了别的实验了

2.牛奶和白糖放锅里煮沸后关火

3.把蛋黄液一点一点地加入牛奶里，只能一点点一点点倒哦

4.拌匀

5.主角，又忘了开始拍了，现在出场吧。

6.把杏捏开，去除皮和核,用勺子把杏压成泥

7.把杏和牛奶混和搅匀，即可放冰箱冻起来啦，每隔四十五分钟拿出来搅动均匀。

烹饪技巧

杏可换成多种水果，自己随意搭配蛋黄加入鸡蛋中要一点点的来，不然即成蛋花