准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟鱼是大家日常生活之中很爱接触到的一样食物,而且诶大家都很喜欢吃,关键是营养健康,鱼的种类有很多制作的方法也很多,所以大家不容易吃腻,而且今天这道菜创意多彩鱼头不仅好吃还很有创意,所以大家要是喜欢吃鱼的话可以尝试一下。
主料
大鱼头 :
适量 辅料
青红辣椒·· :
适量生抽 :
适量油 :
适量香葱 :
适量 具体步骤
姜切末,青红椒过油去皮切末备用
鱼头破开洗净,抹上食用油,撒上葱姜少许盐腌制。
同时将切好的姜末,青红椒末均匀的撒在鱼头
上蒸笼蒸制十分钟左右,出锅浇上生抽,撒葱花,起锅烧热油浇在葱花上即可。