好喝的酸菜红豆汤怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

酸菜红豆汤是一道非常好喝的汤，闭上眼睛，想想酸菜加红豆是怎么样的搭配，能想出来吗，想不出来就动手做喽！动手做出来，品尝到，就可以知道是什么滋味了。是酸酸甜甜的还是什么样的呢。洗手，准备材料，酸菜，红豆，开始动手做这个汤了。做好自己喝一口就知道什么味道了。

主料

红豆 ：200
酸菜 ：150

辅料

葱 ：10
姜 ：10
盐 ：5
味精 ：3
猪腿骨 ：150

具体步骤

1.第一步将红豆去沙，清水洗净，放入砂锅中，加上切断的猪腿骨和清水1000克，用小火将红豆煮至熟烂待用。

2.第二步酸菜用清水反复洗至干净，挤去水分，切成2cm长的小段，葱姜切粒待用。

3.第三步净砂锅置火上，放水1000克烧沸，将熟红豆，酸菜，姜，盐，味精放入煮15分钟，加入葱段起锅即食。