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班兰口味蒸蛋糕的做法 班兰口味蒸蛋糕怎么做

班兰口味蒸蛋糕的做法 班兰口味蒸蛋糕怎么做

今天做了个班兰口味蒸蛋糕,松软清香,真的好好吃哦(✪▽✪)

食材明细

主料
  • 自发粉 (150g)
  • 鸡蛋 (2个)
辅料
  • 白砂糖 (80g)
  • 班兰香精 (1滴)
  • 玉米油 (2勺)
  • 甜香 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

班兰口味蒸蛋糕的做法步骤

  • 班兰口味蒸蛋糕的做法 班兰口味蒸蛋糕怎么做 第2张

    1、两个鸡蛋全蛋打散

  • 班兰口味蒸蛋糕的做法 班兰口味蒸蛋糕怎么做 第3张

    2、倒入80克白砂糖,搅拌均匀

  • 班兰口味蒸蛋糕的做法 班兰口味蒸蛋糕怎么做 第4张

    3、再加入150克自发粉

  • 班兰口味蒸蛋糕的做法 班兰口味蒸蛋糕怎么做 第5张

    4、100克纯牛奶以及少许玉米油

  • 班兰口味蒸蛋糕的做法 班兰口味蒸蛋糕怎么做 第6张

    5、全部搅拌均匀成无颗粒的面糊

  • 班兰口味蒸蛋糕的做法 班兰口味蒸蛋糕怎么做 第7张

    6、滴入一滴班兰香精

  • 班兰口味蒸蛋糕的做法 班兰口味蒸蛋糕怎么做 第8张

    7、顺时针搅拌均匀

  • 班兰口味蒸蛋糕的做法 班兰口味蒸蛋糕怎么做 第9张

    8、把面糊倒入盘中,大概占盘子一半的深度

  • 班兰口味蒸蛋糕的做法 班兰口味蒸蛋糕怎么做 第10张

    9、隔水上锅蒸,水烧开后再蒸20分钟即可

小窍门

班兰香精是比较浓稠的,不要滴入太多了。