奥运西餐-巧克力苹果蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

苹果 ：400
面粉 ：150
榛子 ：150
黄油 ：300
糖 ：350
鸡蛋 ：3个

辅料

柠檬汁 ：适量
肉桂 ：适量
可可粉 ：适量
巧克力酱 ：适量

具体步骤

1. 苹果削皮、切块，用柠檬汁腌制

2. 面粉、肉桂、可可粉、榛子碾碎（其他坚果也可以）混合均匀

3. 黄油化开，加入糖，用搅拌器打5分钟，打至粘稠状，加入鸡蛋，继续搅拌至变成白色的奶泡状，一点一点地与之前混合好的面粉混合均匀，加入苹果

4. 准备小烤盘，抹上黄油，撒上面粉，将混合好的面糊倒入。烤箱预热180度，烤30-35分钟

5. 最后吃的时候，将巧克力酱洒在蛋糕顶部，配着冰淇淋一起吃