西式巧克力蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：5个
牛奶 ：5勺
低筋面粉 ：满满的4勺
糖 ：4勺

辅料

巧克力 ：4颗

具体步骤

1.把五个鸡蛋的蛋黄蛋清分离

2.加三勺砂糖

3.加五勺牛奶

4.满满的4勺低筋面粉

5.用打蛋器把蛋清打至发泡

6.到翻转都不会倒下的时候就好了 然后把蛋清和刚刚的蛋黄等东西混合

7.搅拌至无面粉颗粒

8.然后我把四颗好时巧克力融了

9.做出你喜欢的巧克力丝状图案 (我第一次做巧克力丝蛋糕技术不好所以搞得很丑...)... 对忘了说如果像我一样直接用烤盆烤的话要记得涂油 不然会粘..

10.烤箱预热5分钟 150度 22.5分钟 可以看情况调温...