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红豆沙馅怎么吃

豆沙是口感不错的美食,大家爱吃红豆沙馅怎么吃吗,可以看看文章对于红豆沙的详细介绍,这款美食是可以多吃的美食,这款美食对于我们身体来说是比较有用的美食,这款美食可以用于很多食物中,喜欢吃的人可以多吃一点这款美食哟。

红豆沙馅怎么吃

一、红豆沙馅怎么吃

1.豆沙包

材料:面粉、水、酵母、红豆馅、蛋液

做法:

1、将水先放入面包机,再放面粉,最后放酵母,开启和面功能,然后选择发酵功能;

2、发酵好之后,揉面排气,分成若干个,醒15分钟;

3、把红豆馅像包包子那样包起来;

4、全都包好后,放入烤箱,选发酵功能,里面再放一小盘热水;

5、烤前刷蛋液,烤箱中层,180度预热,烤12分钟,即可。

2.椰蓉糯米糍

材料:糯米粉,椰蓉,红豆沙馅

做法:

1、糯米粉用温水和成光滑粉团,分成12个剂子;

2、每个剂子包上红豆沙馅,轻轻搓成汤圆;

3、锅坐灶上,水烧开后,调小火下汤圆;

4、准备一个盘子,放入椰蓉,等汤圆浮起来,用漏勺舀起,放进椰蓉盘子滚动,等沾满椰蓉即可。

二、红豆沙馅的做法

材料:红豆、白糖、玉米油

做法:

1.红豆提前浸泡六小时

2.把泡好的红豆洗净后放入高压锅内胆中

3.加入适量的清水,没过红豆一点点即可

4.放入高压锅中,按“豆类”键:45分钟,煮好后等高压锅自动泄压后再打开锅盖

5.把煮熟的红豆和少量的红豆汤汁放入料理机打成泥

6.平底锅倒入适量的油,倒入红豆泥,加入白糖

7.中小火一直翻炒

8.翻炒至红豆泥成团即可,盛出放冰箱保存也可以揉成圆球保存,要用时更加方便。

三、红豆的功效与作用

1.清心养神、健脾益肾

加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。养生也是护肤的重要的一部分,外调加上内养,才能造就一个水灵灵的女人。

2.去水肿、利气、去脚气、健脾

如将红豆和鲤鱼煮汤食用,对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用,还能治疗肝硬化、肝腹水、补体虚;红豆与冬瓜同煮后的汤汁是全身水肿的食疗佳品;红豆与扁豆、薏仁同煮,可治疗腹泻。另外,红豆还可与中药同用,如红豆配连翘和当归煎汤,可治疗肝脓肿;红豆配以蒲公英、甘草煎汤,可治疗肠痛等。

3.消肿、轻身

适宜各类型水肿之人,包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等患者食用。夏季天气闷热,有些人会出现水肿的现象,这个时候喝些红豆汤,对于水肿有着非常好的食疗功效。如果能在刚出现水肿的时候喝红豆汤来调治,第二天就可以看到水肿的减退,再连服8天左右,就可以使水肿现象完全消失。

4.可刺激肠道

因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;

5.富含叶酸

产妇、乳母多吃红豆有催乳的功效。

文章不但介绍了红豆沙馅怎么吃,还介绍了这款美食的做法,文章最后还介绍了这款美食的功效和作用,大家可以看看,如果自己做这款美食可以怎么做呢,这款美食是深受人们喜欢吃美食之一,是老少皆宜的营养美食哟,经常吃比较好。

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