关于小时候的味道——猪杂面的餐饮精选

食材明细主料粉肠（少许）瘦肉（适量）猪肝（适量）辅料青菜（适量）配料盐（一匙）生粉（一小匙）酱油（一点点）花生油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪杂面的做法步骤1、先将猪杂洗干净，切好，最好切小块点，比较入味。不喜欢吃内脏的朋友也...

每个人印象中应该都有童年时期的味道，童年的味道也是我们青春年少的一种见证，所以这对于每个人来说也是有渊源在里面的。今天我们就共同来看看那种小时候的常吃的面包的做法，如果还在怀恋小时候面包味道的朋友可以跟着学...

在鼓浪屿，一定要吃的就是南洋外婆家的菜，满满都是小时候温馨的感觉。夏天去的时候也很凉爽，空调吹得那是一个足啊。￥288的4人餐，6个菜。时蔬就很清淡。黄花鱼像极了小时候的味道。三层肉豆腐煲很不错，肉是五花肉，吃多了有点...

蒸蛋卷，相信大家都吃过，就算现在不吃，小时候应该也吃过。有人说这是回忆的味道，在过年的时候有些人家喜欢一家人围在一起大家一起去做这个有爱的味道的一道美味，怎样去做这道菜?我们一起去看看吧。一、蛋卷怎么做的五花肉5...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料米粉：适量辅料肉骨头：一根瘦肉：适量涪陵榨菜：适量小葱：适量剁辣椒：适量猪油（或者植物油）：适量酱油：适量盐：适量味精：适量生粉：适量具体步骤1.选择好米粉。我们...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：适量鸡蛋：适量红薯淀粉：适量盐：适量辅料具体步骤1.五花肉切片，放盐，鸡蛋，淀粉拌上。就像炸茄盒那样，让五花肉每片都裹上鸡蛋液和淀粉，尽量裹厚些，这样吃...

“还记得小时候，每年过年，吃过一种用鸡蛋摊的皮包的饺子。那是我记忆中最豪华的饺子了，蛋香夹杂着肉香，回味无穷。这种想起来就要留口水的感觉，保留在记忆里，久久不能散去。想吃就动手做吧，参考了小耿妈的菜谱，就这样开始了。...

“考古发现与史料证明，面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品，早已为世界人民所接受与喜爱。可考的关于面条的最早文字记录是东汉时期的中国。...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料山楂：适量辅料冰糖：适量砂糖：适量具体步骤1.山楂洗净去核，料理机加少许水打成糊。我这个水有点儿多了，熬了很久很久。。久。。久。。。先大火煮，把冰糖适...

地方性品牌的全国化正在成为一种潮流，食品行业的国潮风也正连绵不绝。不管是贴近潮流做联名创新，还是从情感层面的复古回潮，各品牌都玩得津津有味。(从左到右依次为：崂山蛇草水、大白兔、北冰洋、汉口二厂)上个世纪60年代...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟黄柿子营养丰富，味道鲜美，并且含有丰富的维生素群，对人体补充维生素是很有帮助的，鸡蛋的营养成分也很高，含有丰富的蛋白质，有助于钙质的补充和骨骼的生长，这...

“前几天上网，看到美食中国推荐“老蛋糕”，忽然很怀旧的想起了小时候，家长带着，手里拎着鸡蛋，去做蛋糕的地方让人家给加工这种蛋糕，好香的味道！！记得她们从烤箱里（小时后认为是炉子里）端出一盘盘蛋糕，倒扣在盘子里，装好袋子交到我...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:5分钟辣炒伊面记忆中应该是小时候的味道，小的时候家里面为了省事，经常会做这道辣炒伊面吃，美味又方便，突然有一天想吃这道菜了，发现还真的是很简单的，食材也比较...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料乌梅：7颗干山楂：30片甘草：10陈皮：10辅料冰糖：30清水：1000ml具体步骤1.准备原料。2.将除冰糖以外的四种干料洗净，用清水浸泡5分钟。3.倒去水，冲洗，略为沥干...

“小时候最爱吃妈妈做的手擀面，现在没事了，就给儿子做两个鸡蛋的，能煮三大碗，营养又健康”食材明细主料面粉（250）鸡蛋（2个）辅料盐（少许）水（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋手擀面的做法步骤1、两个鸡蛋加面粉，和面揉成...

马铃薯的口感之所以吃起来口感软糯，是因为马铃薯里面含有丰富的植物淀粉，很有营养，但最有营养的应该是马铃薯和老母鸡一起炖汤，老母鸡汤含有大量的蛋白质和氨基酸，还有钙、铁、镁等丰富的矿物质，营养高，土豆和老母鸡煲出来的...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料面粉：适量红糖：适量辅料具体步骤1.发面，温水化开发酵粉，倒入面粉和匀，发至两倍大。2.将发好的面分成若干个小剂子。擀圆皮，红糖放中央。3.把面皮分三份，...

每年的秋末冬初的时候就是地瓜成熟的季节，这时候会有大量的地瓜上市，一般农家户的人们会把新鲜的地瓜打碎沉淀出地瓜淀粉，然后再把地瓜淀粉晒干保存。这种地瓜粉可以用来制作粉条、以及炸酥肉，也可以直接制作烹饪菜品食用...

“今天突然想吃咸食，记得小时候老妈摊的咸食饼，那时候家里穷一般都是用咸菜来做的，即当饭又当菜，省时省力还简单，关键是能解馋！好了先不说了，越说越馋！”食材明细主料面粉（200g）辅料虾皮（50g）水（200g）韭菜（200g）鸡蛋（3个）植物油（50g）盐（4g）...

豆面饽饽是山东地区的传统面食之一。正宗的豆面饽饽里的豆沙馅是用豇豆和地瓜做成的，豆沙馅加了地瓜香糯而不干，甜而不腻。松软可口的面包中间夹着香糯可口的豆沙馅，特别适合做早餐。吃着软糯可口的豆面饽饽再配上一杯香...

“金黄酥脆翻饺”食材明细主料鸡蛋（1只）面粉（适量）白糖（适量）辅料水（适量）油（适量）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）翻饺的做法步骤1、面粉，鸡蛋加糖搅匀加点食用油和清水，和成面团，静止半个小时，擀成大面皮。2、用刀划成菱形小块，...

“每次吃土豆饼总会想起小时候妈妈的味道.........”食材明细主料土豆（100克）面粉（200克）鸡蛋（2个）辅料水（适量）配料盐（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）土豆饼的做法步骤1、1、将土豆洗净去皮。2、2、将土豆擦丝放入清水...

武汉热干面这一美食相信大家都比较熟悉，武汉地区的一种特别知名的，在全国各地都享有盛誉的一种美食，热干面是非常受欢迎的，那么热干面的味道是什么样的呢?制作热干面的时候要注意什么?一、热干面的味道是什么样的热干面的...

“这是我妈常做的瘦肉汤面，从小在湖南的我，偶尔吃着这样的面当早餐而感到幸福。那时是全部用猪油，现在追求健康，就加了芝麻油。”食材明细主料瘦肉（适量）面条（适量）葱（适量）姜（适量）辅料芝麻油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时...

“记得小时候吃面包时，都是有三轮车推着的，一箱箱，一袋袋透明包装好的，包装袋就是很薄的那种透明食品口袋，吃面包时，可以一片一片撕着吃，组织很好，而且不象现在的面包一捏就扁，从前的味道总是值得怀念。”食材明细酵头面包粉（14...