炖燕巴鱼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

燕巴鱼 ：适量
咸雪里荭樱 ：适量

辅料

盐 ：适量
食物油 ：适量
葱花 ：适量
料酒 ：适量
酱油 ：适量
醋 ：适量
花椒面 ：适量

具体步骤

1. 洗净收拾好燕巴鱼，切成适当的鱼段。

2. 洗净咸雪里荭樱，切成小段。

3. 锅内放油烧热后放入鱼段，煎至两面金黄，放入咸雪里荭樱小段。加入适量的盐、葱花、酱油、料酒、醋、花椒面后加入清水，用温火炖15分钟。