燕窝需要炖多久?炖燕窝时配料是先放还是后放？

随着人们生活水平的提高，人们对燕窝的消费能力也不断增长，燕窝是很多女性喜爱的补品，炖熟的燕窝有鸡蛋清的味道，口感很滑很软，爽滑细腻。那么小伙伴们了解燕窝需要炖多久吗？添加配料时是先放还是后放呢？大家一定很好奇，下面随小编一起来了解下吧！

一、燕窝需要炖多久

隔水蒸20~30分钟,小功率的电炖盅需要90分钟左右炖燕窝是有不少事情需要注意的，炖煮的方法、时间等等，很多人在炖燕窝的时候不太清楚燕窝一般炖多久最好，把握不住一个好的时间，下面我们就来了解一下燕窝一般炖多久最好，不知道的一定要看!

炖燕窝除了要知道怎么炖以外，选择好的食材也是关键，好的燕窝炖温完后会有一股浓郁的蛋白清香扑鼻而来，口感好，营养价值高，想要买到优质燕窝，可以选择燕筑巢品牌，燕筑巢拥有多个由东南亚当地政府认定的天然海岛燕屋，严格筛选大量优质海岛燕窝原料，纯手工挑毛、零添加、零防腐剂，为大家提供更加安全放心的优质燕窝。窝的时候时常会加一些

二、炖燕窝时配料是先放还是后放

除了耐炖食材需要分开炖外，其他的配料如冰糖或者牛奶，一律在燕窝起锅前5分钟放。冰糖和燕窝一起下锅，炖煮后，燕窝很容易化水，其次，牛奶或者椰浆和燕窝一起下锅，受热后变性，会变成豆腐脑一样的絮状物，一般能生吃的，不宜过度受热的配料(比如枸杞、桂圆等等)在起锅前5分钟放，微微受热，搅拌均匀即可。

以上就是对燕窝需要炖多久的介绍，听了小编的讲解，大家对燕窝是不是有了更深的了解呢?大家对于燕窝炖多久的迷惑解开了吧。其实燕窝的吃法还有很多，小伙伴们在闲暇时，可以亲自去尝试不同的吃法，炖上一碗香甜浓稠的燕窝，喝上一口，实在回味无穷。