关于蚝皇一品香的做法的餐饮精选

“这道蚝皇一品香，因猪鼻形似如意，西红柿谐音“事”，用九个摆放，有长长久久万事之意，所以整道菜体现了万事如意的寓意。这道菜的采用了老家特色菜“佛门一品鲜”的做法，风味独特，鲜香味醇，摆盘美观，是酒席家宴中的镇桌之菜。猪...

食材明细主料生蚝肉（7个(大个)）辅料食用油（1匙）调料大蒜（几颗）葱芽（小许）蒸鱼豉油（8g）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香生蚝的做法步骤1、生蚝肉洗净。2、锅烧开水。3、放生蚝。4、煮开锅即可。5、捞出洗净浮沫。6、摆盘。...

“这款粽子用天然生晒的金蚝，金蚝在晒干的过程中，充分吸收了阳光的精华，蚝肉紧紧的锁住油脂，成为结实有弹性的蚝肉干，鲜美的味道浓缩在蚝干里。选个头大品质好的金蚝，用它来做粽子，再配以土猪肉，精选的上等糯米，这是我家今年最...

“香菇是丰富营养的美味了，做菜很多会用到香菇。香菇营养丰富增加抵抗力，增强记忆力。可以多吃。”食材明细主料香菇（500g）辅料蚝油（2勺）红烧酱油（2勺）姜（2块）蒜（2个）葱（1颗）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油香菇的做法步骤1、...

“利于通肠排便促进肠道蠕动”食材明细主料皇冠梨（一个）香蕉（一个）辅料苏打水（一瓶）蜂蜜（适量）果味（口味）榨（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）皇冠梨饮品的做法步骤1、准备食材2、香蕉去皮切片皇冠梨去皮去核切块3、装入榨汁杯中倒入苏打...

“红薯是我们家每天早餐必有的食品之一，把红薯泥揉进面团做成吐司，色泽诱人，蓬松柔软，营养美味，老少皆宜。本款吐司所用的红薯属软烂型的，含水量较大，若是粉糯的红薯，则牛奶（液体）的用量需酌情调整。本配方为二个450克吐司的用...

食材明细主料荔浦芋头（1/4个）白糖（6勺）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）一品香芋的做法步骤1、准备一个荔浦芋头2、去皮洗净3、切成菱形块4、滤水晒干5、油锅炸十分钟最好先小火再中火再大火炸至金黄色起锅滤油6、白糖熬...

“香菇是一种营养丰富的食材，其含有丰富的膳食纤维，适量的食用能够促进消化，清除体内的垃圾，起到润肠通便的功效。另外，它还能抑制人体对脂肪的吸收，有助于纤体瘦身。”食材明细主料香菇（适量）红辣椒（四个）食用油（适量）辅料小葱（适...

“很简单的蔬菜做法，差不多就是粤菜中白灼的做法，将菜入沸水中烫熟，然后用蚝油或生抽调味。这种做法适用于很多菜，比如生菜、油麦菜、广东菜心、秋葵等。今天我做的就是蚝油皇帝菜，学会这个做法，举一反三，就学会很多菜了。对...

食材明细主料老豆腐（1块）白萝卜（1颗）辅料葱花（适量）配料蚝油（适量）老抽（少许）白糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝皇豆腐焖萝卜的做法步骤1、白萝卜去皮，切滚刀块，加水煮15分钟。（煮萝卜时加适量白糖）2、煮好的萝卜放凉水中...

“是比较不错的适合夏天的素菜。”食材明细主料苋菜（500克）辅料蒜瓣（2粒）食用油（适量）配料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）蚝油（适量）麻油（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝香苋菜的做法步骤1、所有食材准备好。2、苋菜掐掉老根，放...

“非常清淡的兰花鸡腿菇，很显明体现了粤菜的特点，鲜，滑，嫩...很营养更健康！”食材明细主料西兰花（100g）辅料鸡腿菇（150g）水淀粉（适量）鸡粉（适量）配料蚝油（1勺）生抽（1勺）料酒（适量）盐（适量）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（...

“蒜香烧烤酱烤了鸡翅还剩下半包，拿来烤蚝试试，还挺香的，就是我烤的时间太长，有点干了，我是烤了五分钟，下次要缩短点时间才行。”食材明细主料鲜蚝（适量）辅料芹菜末（适量）菜脯粒（适量）配料蒜香烧烤酱（适量）蒜香（口味）烤（工艺）十分钟（耗时...

食材明细主料生蚝（8个（重约800克））兰花（10克）香芹（10克）辅料色拉油（800克）脆浆（30克）豉油（100克）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豉油皇焗生蚝的做法步骤1、生蚝洗净外壳，用西餐刀插入壳内，使劲将壳翘开，取出生蚝肉。2、将一半生蚝壳...

“爱的味道故事：马铃薯其实也挺能代表我们人的一生，能屈能伸。活得不得意了，就往炉塘里扔几个马铃薯充饥；活得得意了，就把马铃薯抹了黄油在微波炉里慢慢烘烤。”食材明细主料马铃薯（300克）切粒牛肉（90克）洋葱粒（50克）胡萝卜（适量）...

“蚝饼的做法很多，这个类似潮州蚝饼，粉类我用了面粉和蕃薯粉(比例1：1)，煎出来比较脆，想要Q弹的，面粉与蕃薯粉可以1：2，鸡蛋换成鸭蛋更加香。”食材明细主料小鲜蚝（227g）鸡蛋（3个）面粉（2大匙）蕃薯粉（2大匙）水（适量）辅料葱花（3大匙）盐（1/2茶匙...

“蚝油就已经很有味道了，烧的时候不用放太多的盐，这样做出来才可口哦”食材明细主料鸡翅（300克）辅料蚝油（15克）料酒（5克）葱（5克）姜（3克）盐（适量）色拉油（100克（实耗30克））原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蚝香鸡翅的做法步骤1、所需要的...

“爱的味道故事：我的幸福是：1.睡在自家的床上。2.吃母亲做的蒸鸡。3.听爱的人对我说情话。4.跟孩子做游戏，玩一整天。”食材明细主料鸡腿（2只（约350克））冬菇（5只（约20克））辅料杞子（1茶匙）葱（1/2根）姜（1片）配料李锦记蚝油（3汤匙）粟粉（2茶匙...

“吃饭的时候，老公问我，你这道菜叫什么名字？公公说，好吃就行，管它叫什么名字呢？老公说，叫大杂烩，我说不对，这个应该叫一锅鲜~~~~正宗的潮菜里面，有一道叫蟹肉粉丝煲，我本来想做虾肉粉丝煲，可家里晚上要来人吃饭，这个量上面，五个人肯...

“【蚝汁香菇】是一道素食菜肴，用蚝油烧制香菇，味道咸鲜，同时放了尖辣椒和胡萝卜与其搭配，既可以增添色泽，又丰富了菜肴的口味和营养。这是一道物美价廉的家常菜。”食材明细主料香菇（500克）尖辣椒（2个）胡萝卜（适量）辅料油（10克）盐...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料大连鲍：10只土豆丝：100辅料老鸡：适量精瘦肉：适量猪手：适量金华火腿：适量具体步骤1.老鸡，精瘦肉，猪手，金华火腿，等吊至成浓汤，需要时间8个小时。2.大连鲍用高...

食材明细主料糯米粉（150g）玉米淀粉（45g）白糖（75g）纯牛奶（250g）辅料黄油（30g）淡奶油（200g）奥利奥饼干碎（适量）制作皮草莓粉（10g）放入淡奶油里的食材白糖（30g）草莓粉（5g）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）甜品皇后的做法步骤1、150克糯米粉...

““蚝汁香肉”主料用的是提前卤制的五花肉，配料用的是青菜。经过蒸制后，用蚝油汁浇制而成的一款佳肴。这道菜肴即有卤肉的肉香、又有青菜的清香、再配以蚝汁的鲜香，所以这是一款三香合一的“蚝汁香肉”。”食材明细主料...

食材明细主料鸡爪（适量）西兰花（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）鸡粉（适量）糊椒粉（适量）料酒（适量）蚝油（适量）生抽（适量）水淀粉（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）未知（难度）蚝皇扣金爪的做法步骤1、凤爪飞水后抹上老抽过油后用清水泡至十...

餐饮提问：开一家皇品嘟茶院价钱多少lyh76895回答：前期交给公司的费用是在16万左右，整体的话在25万左右...