自己做的蛋卷怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

五花肉 ：适量
鸡蛋 ：适量

辅料

蒜 ：适量
生抽 ：适量
盐 ：适量
蚝油 ：适量

具体步骤

1.五花肉绞碎，加入调料搅起劲

2.鸡蛋打散，锅烧热用块肥肉把锅擦一遍，鸡蛋摊成薄薄的饼，把肉像包寿司一样卷起。

3.把卷好的鸡蛋卷放蒸锅蒸熟

4.蒸熟的蛋卷切斜片可以直接吃或者放碗里，把辣椒炒肉和木耳淋上面。