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拌馒头(家庭版)怎么做好吃又简单

拌馒头(家庭版)怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:25分钟

主料

馍馍 :3个

辅料

芹菜叶 :适量
十三香 :适量
花椒叶 :有最好没有也可不放哈
盐 :适量
油 :适量

具体步骤

1.盆里放上水(我用的是凉白开),取三个馒头掰开放入盆中,1,2分钟

2.取出馒头沥干水分,捏碎放入一个干净的盆中

3.放入芹菜叶,干花椒叶碎片,半勺十三香,1.5勺盐,3汤勺熟油,然后拌匀

4.锅烧开放上蒸布

5.把拌好的馒头放入蒸锅10-15分钟即可

6.把拌馒头放上蒸锅的同时我们就来做它的拌料-蒜辣椒:蒜捣碎放入碗中再放两三勺辣椒面

7.热油浇到辣椒面的碗中,撒些盐进入,搅拌均匀即可。

8.盛出碗拌馒头,浇上两勺蒜辣椒拌匀即可开吃!