![自己做的黄油面包怎么做好吃又简单]( "自己做的黄油面包怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
2小时主料
高筋面粉 ：
250 辅料
盐 ：
3糖 ：
30 鸡蛋 ：
1个油 ：
30酵母 ：
4黄油馅 ：
适量 牛奶 ：
120 具体步骤
![自己做的黄油面包怎么做好吃又简单 第2张]( "自己做的黄油面包怎么做好吃又简单 第2张")
1.所有材料称重。放入盆中。
![自己做的黄油面包怎么做好吃又简单 第3张]( "自己做的黄油面包怎么做好吃又简单 第3张")
2.揉成面团，盆上盖湿布，放入冰箱冷藏12小时以上。
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3.从冰箱取出
![自己做的黄油面包怎么做好吃又简单 第5张]( "自己做的黄油面包怎么做好吃又简单 第5张")
4.分成若干个小面团，将黄油馅搓成小剂子。
![自己做的黄油面包怎么做好吃又简单 第6张]( "自己做的黄油面包怎么做好吃又简单 第6张")
5.小面团用面杖擀成小圆形，放入黄油馅，包好。摆盘，放入烤箱等待二次发酵
6.用175-180度温度，烤15-20分钟。喜欢吃湿点的，可以在下面摆盆热水加热。
![自己做的黄油面包怎么做好吃又简单 第7张]( "自己做的黄油面包怎么做好吃又简单 第7张")
7.完成。
烹饪技巧
发酵很重要，会发面就会做面包。火候也很重要，最后几分钟记得留守在烤箱边上。
