美味的油麦菜肉馅饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
油麦菜 :300
面粉 :200
生抽 :适量
老抽 :适量
耗油 :适量
葱 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
盐 :适量
油麦菜肉馅饼是一道非常美味的美食,这道美食特别的美味。在街头可以很常见的,而且味道是非常的好吃,做法是特别的简单,如果你想尝试自己做,那就来学习吧,我为你们整理了,这道菜的做法真的非常简单,而且味道是非常的美味哦。特别好吃。
主料
猪肉 :300油麦菜 :300
面粉 :200
辅料
水 :适量生抽 :适量
老抽 :适量
耗油 :适量
葱 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
盐 :适量
具体步骤
面粉加入水,用筷子搅到可以用筷子提起面团来,再加一点点干面把面揉成柔软光滑的面团,面一定要软,稍微不沾手就可以,盖盖饧二个小时以上。
2.切成片,切到筷子为准
3.斜刀切另一边,
4.切好了,摆在盘子里
5.上锅蒸十分钟即可
6.调汁,把蒜切末,放生抽、醋,盐,白糖,五香粉搅拌一下。
撕去一点皮,可以看到,不论上层还是下层,都非常薄,满满的馅吃起来根过瘾呢!