准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟炖鸡是许多美食爱好者为之折服的家常菜肴,今天要介绍的是一道健康美味营养价值极为丰富的无水炖鸡。食材简单容易采购,细嫩可口的仔鸡清脆爽口有嚼劲,搭配着调味料烹饪,风味独特又美妙。搭配着一杯鲜榨果汁食用风味独特又美妙无比呢。
主料
仔鸡 :
500 辅料
红辣椒 :
2 香菜 :
2生姜 :
10片 蒜苗 :
2根葱 :
2根 具体步骤
仔鸡去毛,除去内脏,清洗干净,用盐均匀涂抹于仔鸡内外
将蒜苗葱姜香菜切成约4厘米长的段,辣椒切成辣椒圈,用调料搅拌均匀,放于洗净的鸡肚中
将仔鸡放入电压力锅内胆中放入姜片及小半碗水,淋上少许酱油
合盖到位后定时约15分钟即可。
美味出炉啦~~~