美味的花生馅汤圆怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

糯米粉 ：100

辅料

糖 ：20
花生米 ：80
蜂蜜 ：30
开水 ：适量
油 ：20

具体步骤

1.准备花生米。

2.干锅，小火炒好，晾凉、去掉红衣备用。

3.处理好的花生用料理机打成粉，备用。

4.花生粉里加入白糖20克、蜂蜜30克。

5.拌匀。

6.用手分成适量等份后，团成团。【这个随自己喜欢的量来定】

7.糯米粉中加入20克油。

8.加入适量开水。

9.揉成团，揉均匀。

10.分成适量等份。【喜欢皮薄的就小点】

11.包入花生馅。

12.收口、尽量团成圆球。

13.锅里加入适量的水，烧开。

14.下入汤圆、加盖，煮至汤圆浮起，就可以了。【下入汤圆后，可以用勺子轻轻推动几下，就不会粘锅】

15.出锅。

16.开吃。

烹饪技巧

1.下入汤圆后，可以用勺子轻轻推动几下，就不会粘锅。2.糯米粉加入油揉匀，煮好后比较软糯、好吃。3.喜甜的也可以在煮汤圆是加入适量冰糖。