美味的花生芝麻汤圆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

糯米粉 ：500
白糖 ：100
花生 ：150
黑芝麻 ：100

辅料

熟植物油 ：适量
面粉 ：适量

具体步骤

1.花生放入锅中炒熟，去皮。

2.黑芝麻也炒熟。

3.将花生和芝麻放入料理机中打碎。

4.面粉放入锅中炒至微黄。

5.将所有食材放入盆中，加入白糖，熟油，少于水，搅拌均匀。

6.拌好的陷。

7.揉成小球，放入冰箱冷冻。

8.糯米粉加少量开水搅拌，加冷水和面团。

9.取一块面，包入馅料。

10.揉成光滑的球。

11.水烧开，倒入包好的汤圆，待汤圆浮上水面，就要熟了。

12.开始享用吧！香甜的馅料就是好吃！！

烹饪技巧

面不要和的太软，否则包出来的汤圆不成形。陷放入冰箱冷冻，包的时候更容易。如果做的多，可以铺平压实，用刀切块在冷冻。