美味什锦汤圆馅做法怎么做好吃又简单
美味什锦汤圆馅做法，吃起来好吃的汤圆，是怎么做的呢，这个问题交给我来解答吧，汤圆本身有团圆的意思，所以并不仅仅佳节的时候可以做，可以吃，周末一家人闲下来的时候也可以一起动手制作，这次介绍的什锦汤圆，其实做法并不难，致使你可以加入自己喜欢的料。
主料
糯米粉 ：200玉米粉 ：20
细砂糖 ：适量
辅料
核桃仁 ：50花生 ：50
红糖 ：250
具体步骤
糯米粉、玉米粉以及细砂糖放入钢盆中混合均匀，备用。
将水缓缓倒入作法1钢盆中拌匀，把材料拌成雪花片状。
取30公克作法2粉团捏紧，分成两份压扁；煮一锅滚沸的水丢入压扁的两块粉团煮至浮起，此即为汤圆皮的引子。。
将3放入作法2钢盆中和粉团混合揉匀，揉至粉团呈光滑状，分割成所需大小搓圆即做成汤圆皮。
将核桃仁和陈皮一起放入干净无油的锅中，用小火焙出香味，要保持不停的翻炒，防止变糊。核桃焙香后盛出，放入花生仁也焙出香味，然后使其自然晾凉，剥去外层红皮。
将红糖切碎（如果直接用粉末状的红糖，这一步可以省略），蜜饯切碎后混合在一起，花生、核桃、陈皮、黑芝麻分别舂成粉末状。
植物油倒入馅料中，用手拌匀后轻轻捏成圆球，即成汤圆馅。将汤圆包好即可
