关于蒜苔烧蚕豆米的最正宗做法的餐饮精选

“很喜欢的一道菜，的呢只有春天才有的吃，每到那时候，这菜的出镜率可真高，尤其在农村人家，自家长的蒜薹和蚕豆，到菜地里摘上一点，就能烧上一盘，大人、小孩都爱吃哟！”食材明细主料蒜苔（250克）蚕豆米（300克）辅料油（一大勺）盐（一大勺）糖（两...

“蒜苔烧肉是一道简单的家常菜，肉虽然好吃，但我更喜欢蒜苔，时间烧长点，蒜苔软糯，要是喜欢脆甜点的口感，减少煮的时间就可以，由于吸收了汤汁中肉的鲜美，味道都是一样的鲜美。”食材明细主料蒜苔（500克）五花肉（500克）辅料老抽（1大勺）...

食材明细主料蚕豆（500g）辅料火腿肠（两根）大蒜（一个）盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香蚕豆的做法步骤1、蚕豆备用。2、切两个火腿肠，大蒜末。3、锅里热油炒香大蒜火腿肠。4、加入蚕豆翻炒。5、加少许水焖煮一会，加...

包子相信是大家再熟悉不过的美食了吧，包子是经过和面、揉面、擀面、调馅儿等一些工艺制作而成的，也是我们早餐的首选美食之一。但是今天小编要给大家介绍一款家常的包子，那就是糯米包子，可能有些朋友没有听说过，糯米包子只...

鸡肉可以说是我们日常饮食中最常见的肉类之一，与猪肉相比，其肉质更加细腻，脂肪含量低，香儿不腻，而且像鸡爪、鸡架、鸡胸肉等各个部分由于在口感和味道上的不同，做出来的美食也就各具特色。下面就向大家推荐几道口味不同的整...

烧麦是一种非常好吃的小吃，刚开始出现的时候在江苏，但是随着人们的发现，它逐渐变成了全国性的小吃，现如今的大多数人都尝过烧麦，也有很多朋友非常想自己学会烧麦的做法，那么这款江苏名小吃，到底该怎么去做呢？下面我们就一起来...

“蒜苔、豆腐这两样食材搭配在一起做菜也非常的好吃。蒜苔蒜香浓郁，豆腐吸足汤汁的味道也很棒，再放些火麻仁增香增营养，的确是物美价廉，好吃不贵的美味家常菜。”食材明细主料豆腐（1块）蒜苔（5~6根）火麻仁（15克）辅料葱花（适量）蒜末...

“春天味道，美味。”食材明细主料蒜苔（100g）蚕豆（200g）辅料红辣椒（1个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒蚕豆的做法步骤1、原料图。洗净食材。2、蒜苔切段，红辣椒切小段。3、热锅放油，炸香红辣椒。4、倒入蚕豆，大火快炒，...

提起过桥米线就会想到云南，而要属米线最著名的地区，那就非昆明莫属了。到了昆明旅行的小伙伴不吃上一碗正宗的过桥米线，那就相当于没有来过。但是很多人想吃，却不知道到底哪家米线才正宗。那么昆明吃米线哪家最正宗，就跟着...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

说到昆明，我们会想到著名的过桥米线，在消费市场中昆明米线受到了全国各地消费者的喜爱，甚至在国外也一致受到了好评，不少加盟投资商看中了这一巨大市场前景纷纷准备加盟昆明米线，那么到底昆明哪的米线最正宗?昆明哪的米线...

云南的蒙自过桥米线。云南独特的纯手工米线再配上当地独有的鸡汤，两种材碰撞在一起可谓是十分惊艳的美味，蒙自过桥米线的做法地道，味道鲜美，当地人的吃法还会撒上一些菊花花瓣，秀色可餐，这样的美食已经成为了中国的传统美食...

现在全国各地都有过桥米线，品牌也是让人眼花缭乱。米线通过大米发酵，研磨再通过蒸煮，挤压等步骤制作，纯手工，而且没有任何的添加才能保证米线口感的劲道爽滑。配米线的汤底一般都是用猪骨长时间熬制，营养丰富，汤的味道也很香...

食材明细主料蚕豆（400g）蒜（100g）辅料干辣椒（适量）五香粉（少许）盐（1匙）酱油（适量）鸡精（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜花蚕豆的做法步骤1、蚕豆煮熟后浸泡了一下午。2、蒜苗。3、蒜切成蒜花。4、锅中放油，先用小火爆干辣椒...

缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程，真的觉得很新奇，你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味，当然并不是普通的大缸能做的，缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单，却藏着很多的不为人知的工艺呢，快让我...

说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成城，努力与洪水奋战，最终战胜了洪水...

“想想在厨房的这段时间里，感觉特别充实。有时候一个人在厨房忙着为自己的胃和味而精心准备一餐的时候，会莫名的感动和兴奋。做菜，亦如人生。再好看的图片，缤纷的色彩，绚丽的器皿，可是个中滋味，冷暖自知，好吃与否，只有自己知道...

食材明细主料豆腐（300g）辅料蚕豆米（150g）调料大葱（适量）生抽（适量）食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）黄酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）蚕豆米烧豆腐的做法步骤1、食材，新鲜剥壳蚕豆米和切块的豆腐加盐焯水。2、捞出。3、起锅...

卤煮火烧是最具代表性的北京小吃，卤煮火烧是北京非常久远的小吃。相传在清朝年间就已经有了这种小吃，只是当时还不叫卤煮火烧。今天小编教大家一种卤煮火烧最正宗的做法，保证一学就会，绝对最老北京的味道，一起来看看吧。卤...

“每到春天，老公就念叨这蚕豆米，可怜的孩子，从小就是吃这个长大的，一直就是念念不忘呢，可这蚕豆米现在可不比从前了，剥好的都是认“两”卖的，可见那卖菜的贩子自己也是觉得有点小贵，看看自己钱包里的钱，算了、算了，还是买点自己...

食材明细主料蚕豆（600g）猪油（适量）蒜粒（适量）辅料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香蚕豆米的做法步骤1、带壳蚕豆洗净。2、锅里猪油小火熔化。3、倒入蒜粒和蚕豆。4、大火翻炒。5、加入盐翻炒。6、加入水煮熟即可...

食材明细主料蒜苗（200g）蚕豆（300g）辅料盐（6g）食用油（30g）水（150g）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗蚕豆的做法步骤1、把蒜苗，洗干净切段。2、把蚕豆，冲洗干净，沥干水份。3、把蒜苗，蚕豆，放入碗中，备用。4、热锅起油。5、油热，放入...

过桥米线，人人爱吃，它是通过大米发酵、研磨、蒸煮、挤压等步骤纯手工制作，口感劲道爽滑。搭配米线的汤底一般都是用猪骨头长时间熬制，营养丰富，浓郁香醇。现如今全国各地过桥米线的品牌层出不穷，让人眼花缭乱，小编也吃过不少...

米线是现在我们年轻人很爱吃的传统美食，在中国的不少地区都开设了不同品牌的米线店。不置可否的是米线现在深受人们喜爱和追捧。如今很多人都想要加盟米线店，那么米线哪里的最正宗?快来看一下吧。米线哪里的最正宗1.大...

“豆腐作为食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能。据测定，一般100克豆腐含钙量为140毫克-160毫克，豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的，含有8种人体必需的氨基酸，还含有动物性事物缺乏的不饱和脂肪酸，卵磷脂等。因...