十分好吃的电饭煲蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋 ：3个
面粉 ：150

辅料

温水 ：100ml
色拉油 ：适量
白砂糖 ：50

具体步骤

1.鸡蛋蛋白蛋清分开装好，

2.蛋黄打匀加入面粉加放适量的水快速拌匀

3.蛋白里加点白砂糖打匀我是用快筷来的打的。

4.蛋白打到奶油状态

5.然后两者加在一起再加点色拉油拌匀，分三次加入

6.电饭煲胆加入一层色拉油，倒入蛋液，震动几下让气泡出来

7.放入电饭煲

8.按蛋糕键45分钟即可

9.时间到了，可以吃了~~

烹饪技巧

用筷子来的打蛋清，时间会好久，最好用打蛋器来做。装蛋白的容器一定没有水分，油