准备时间:
10分钟 烹饪时间:
2小时骨头汤,是我们常喝的一种汤,它主要是由骨头熬制而成,一般的人会在熬成的骨头汤上面撒上一点葱,这样熬出来的汤味道才会更香浓,多喝这个汤能够促进青少年骨骼生长和发育,以及防止老年人骨质疏松,是青少年和老年人不错的选择。
主料
骨头 :
1000g 辅料
生姜 :
适量盐 :
适量油 :
适量 醋 :
适量 具体步骤
1.骨头洗净 先放到锅里捞一下 加点生姜 料酒 煮开捞出来
2.放入砂锅内,放入清水,加入适量的生姜 醋 大火烧开转小火烧2小时以上
3.煮好后放入适量的盐即可
4.开动
烹饪技巧
盐等要喝的时候再放