简版凉皮怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

凉皮儿，是夏天一个颇受欢迎的食物，我每一次如果那个凉皮儿那我都会买一份，真的特别的好吃，天气太炎热，也不愿意吃别的，来上一份凉皮儿，酸酸凉凉的，真心觉得不错，我爱上了这个食物，简版凉皮制作方法简单，在家可以自己做，还可以弄成那种凉菜啊，自己做的还健康，没有添加剂。

主料

澄粉 ：150

辅料

面粉 ：15
香油 ：适量

具体步骤

1.澄粉加面粉加一碗半水搅拌

2.盘子抹油，倒一勺搅好的稀面糊

3.烧水开，蒸2分钟

4.倒点冷开水冷却，刮一下边，整张慢慢撕起

5.切条拌上自己喜欢的调料吃

烹饪技巧

无