准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟美味的简版凉皮是用白面粉和麻酱以及黄瓜香菜花生米等多种食材作为主要的原材料加工制作而成的,凉皮是一种在夏天经常会吃到的食物,味道非常的软糯可口,制作方法也非常的简单,麻酱的加入能够让凉皮味道更加的香浓美味,值得尝试。
主料
白面粉 :
适量 淀粉 :
适量 黄瓜 :
适量 辅料
麻酱 :
适量 具体步骤
找一个饭碗,把两勺面粉和两勺淀粉加入碗里加少许的盐,加水,变成糊状
刷一层油在盘子上,把面糊均匀倒在盘子上
放入锅里蒸取出,切条
找个大碗,把凉皮放进去,把两勺辣椒油和两勺麻酱倒进去,大蒜切成蒜泥,香菜切段,放进碗里,花生米也放进碗里。
搅拌,就完成了