孜然葱香烤鸡腿怎么做好吃又简单

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡腿 ：1000
油 ：适量
盐 ：适量
孜然粉 ：适量
葱 ：适量
料酒 ：适量
生抽 ：适量

辅料

具体步骤

1. 超市买回来的鸡腿先解冻，新鲜的就可以直接清洗干净

2. 用刀在鸡腿上划几道口子，方便入味

3. 鸡腿控水后加入生抽，料酒，盐，孜然粉，葱丝

4. 均匀的裹上调味汁

5. 放入保鲜袋内入冰箱冷藏一夜

6. 烤盘铺上锡纸，刷上一层食用油，将腌好的鸡腿放入烤盘，料汁里的葱丝也摆在鸡腿上

7. 200度预热好的烤箱上下火烤20分钟

8. 取出翻面，再刷一层食用油，继续再烤20分钟

烹饪技巧

鸡腿腌制2个小时以上就可以烤了