可爱的巧克力椰蓉环怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟

喜欢吃巧克力的可要在家试试巧克力椰蓉环，巧克力椰蓉环外表看起来也很美味，做好之后再撒上一点椰蓉，椰蓉在巧克力上既有口味上的提味也有装饰作用，白和褐色对比度大，简单而美味好看，巧克力椰蓉环可以做给男女朋友当礼物，很有心意。

主料

低粉 ：200
可可粉 ：15
鸡蛋液 ：55
糖粉 ：70

辅料

黄油 ：130
椰蓉 ：适量
黑巧克力 ：适量

具体步骤

1.黄油切成一厘米大小的丁，软化至室温

2.加入糖粉

3.打发至糖粉融化

4.加入三分之一的鸡蛋液

5.继续打发至与黄油充分混合

6.再加入三分之一的鸡蛋液打发，按此步骤鸡蛋液分三次加完

7.打发至黄油顺滑

8.筛入低粉

9.用刮刀搅拌成面团

10.再加入可可粉

11.充分搅拌

12.把面团装进裱花袋中，挤出圆形

13.放入预热好的烤箱，中层上火150度下火120度烤20分钟

14.黑巧克力放入奶锅中

15.用70度的水隔水融化

16.取晾凉的饼干，蘸一下巧克力酱

17.蘸好的饼干放在硅胶纸上

18.再蘸一下椰蓉

19.晾至巧克力变干即可