关于蛋炒馒头的家常做法的餐饮精选

“过年做的馒头太多了，以至于吃到现在还没吃完，时间长了馒头也都干了，不好吃了，孩子们都不想吃，想个办法让馒头变软，让他们抢着吃，我经常用这种办法处理剩馒头，非常奏效，不信你试试，今天家里也没什么菜了，只有韭菜，如果有小菠菜放...

食材明细主料馒头（一只）辅料鸡蛋（适量）黄瓜（适量）火腿（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋炒馒头的做法步骤1、馒头切1.5厘米左右方块，黄瓜和火腿切片2、葱花炝锅后加鸡蛋划散，然后加入馒头块黄瓜火腿，随即加入盐胡椒粉翻...

“用剩馒头做个快手的早餐，有蛋有肉有菜😆😆😆白菜帮炒馒头，白菜叶配上红萝卜丝拌个小菜，加上一杯牛奶，这个早餐美美哒。”食材明细主料馒头（55g）鸡蛋（1个）培根（1片）白菜帮（90g）辅料葱（适量）五香粉（适量）酱油（5滴）盐（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）...

“馒头蒸好关火后不急着开盖子以及开盖子的时候小心水不要滴到馒头上哦！”食材明细主料面粉（500g）糖（200g）酵母（5g）辅料温水（200g）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常馒头的做法步骤1、把糖和在面粉里，搅拌均匀。2、200g的温...

“春天新鲜豌豆便宜的时候，经常买很多豌豆荚，剥出豌豆，放进冰箱冷冻起来，想吃的时候再拿出来，豌豆不管是配菜煮粥我都喜欢，最喜欢的就是用新鲜豌豆榨豆浆喝，淡绿色的豌豆糊，很清新的口感。平时就喜欢用豆浆豆渣和面蒸馒头，用豌...

“亦菜亦饭，咸香有味。”食材明细主料秋葵（适量）鸡蛋（适量）南瓜（适量）馒头（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）秋葵炒鸡蛋馒头的做法步骤1、食材清洗准备。2、秋葵在沸水中焯水2分钟捞出。3、秋葵...

“本是一个中式馒头蛋糕底座，后来觉得不用更好看，那就切块分装消灭掉吧，还磕出了一个双黄蛋，多少还是挺惊喜的。”食材明细主料馒头（一块）鸡蛋（两个）青菜（一把）辅料油（适量）盐（少量）孜然粉（少量）料酒（一勺）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单...

食材明细主料南瓜馒头（一个）米饭（一大碗）青椒（一个）肉末（适量）鸡蛋（2个）辅料玉米油（8毫升）生抽（一小勺）盐（一小勺）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）馒头蛋炒饭的做法步骤1、提前准备好材料。2、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，倒入鸡蛋糊，加...

食材明细主料白面粉（200克）荞麦面粉（25克）玉米面粉（25克）黄豆面粉（25克）高粱面粉（25克）辅料酵母（3克）葡萄干（适量）红枣（适量）配料白糖（适量）精盐（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）变色馒头的做法步骤1、将五种面粉放入容器中，加入，酵...

食材明细主料馒头（适量）米饭（适量）辅料鸡蛋（适量）葱花（适量）调料生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）馒头干蛋炒饭的做法步骤1、馒头切丁放入锅中煎香。2、鸡蛋打散。3、葱切碎。4、米饭放入锅中。5、加入适量猪油。6、...

“账号注册几天了，没有什么内容有点内疚，就来发一个简单又不简单的家常碱提馒头吧。这个发面的过程很重要，用碱也很重要。”食材明细主料面粉（500克）辅料水（适量）碱（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常发面碱提馒头的...

“疫情宅家太无聊，今天又开始霍霍面粉了，做一款简单的家常馒头，新手也能一次成功，蒸出来又白又香，弹性十足，口感筋道好吃，淡淡清甜的面香味，越嚼越好吃。”食材明细主料普通面粉（300克）白砂糖（15克）酵母（3克）温水（160克）辅料盐（1克）原味...

“家常馒头，再平常不过的面食了，但要想蒸得表面光滑，内里暄软，却也要费一番功夫的。但是只要抓住几个要点，相信大家都能蒸出漂亮的馒头来。一是注意面团的软硬。二是面团一定要揉透，揉光滑，面团排气要干净。三是面团一定要饧...

“身为北方人，吃馒头的次数远远大于米饭，从小家里人都是这样炒剩馒头，吃到现在，感觉味道依然很好，分享给大家，早上十分钟搞定，配上小米粥和咸菜，仿佛回到了过去😊。”食材明细主料馒头（2个）辅料香葱（2颗）调料盐（2g）十三香（半小勺）南德...

“自从学着做糕点，极少光顾点心铺。不管是包子饺子，还是馒头煎饼，面包蛋糕，蛋挞甜品……能自己做的，绝不让家人吃超市冷柜食品。”食材明细主料面粉（400g）奶粉（15g）泡打粉（2g）酵母粉（4g）辅料红糖（50g）红枣（10个）牛奶（250g左右）甜香（口味）蒸...

食材明细主料黑米馒头（1个）鸡蛋（1只）辅料香葱（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋炒黑米馒头的做法步骤1、食材:黑米馒头。2、鸡蛋、香葱。3、将鸡蛋打在碗里，加点料酒。4、打成蛋液，待用。5、...

食材明细主料面粉（250克）干酵母（3克）水（125克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）馒头的做法步骤1、将原料混合，揉成光滑面团，封上保鲜膜，放在温暖处发酵2、面团发酵完成3、取出排气，搓成长条4、分割成5个大小均等的剂子5、揉透...

食材明细主料面粉（适量）白糖（适量）芝麻（适量）辅料小苏打（适量）食用油（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制家常馒头的做法步骤1、把面粉用适量温水搅成面糊发酵(这个是笨方法发酵面粉的方法，发酵时可以把面粉装在一个小盆...

食材明细主料鸡蛋（2颗）辅料油菜（2颗）馒头（1个）花生油（1勺）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋油菜炒馒头的做法步骤1、食材图，馒头切丁，油菜切碎，鸡蛋打散加盐搅拌均匀。2、炒锅放油烧热。3、放入馒头丁翻炒。4、馒...

“家里还有一包全麦粉，不想做面包了，就放到面粉里蒸馒头吃，本来我就喜欢吃杂粮馒头，豆渣馒头啥的，正合我意，但是全麦粉不能放得太多，放多了馒头口感太粗糙，馒头也揉不成型，所以蒸全麦馒头，500面粉放50克全麦粉蒸出来的馒头口感...

“洋葱具有降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒，增强新陈代谢，抗衰老，预防骨质疏松的功效，所以在炒馒头的时候放入半个洋葱不仅可以给食物增加美味，还给食物增加了很多营养价值，美味又养生。”食材明细主料馒头（2个）洋葱（...

食材明细主料馒头（1个）鸡蛋（2只）盐（1匙）葱花（适量）辅料植物油（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋炒馒头的做法步骤1、馒头切丁，鸡蛋加盐搅匀后倒入馒头丁里拌均匀。2、炒锅放油烧热。3、倒入馒头丁中火翻炒。4、馒头丁炒...

“简单美味，健康营养餐。”食材明细主料馒头（一个）菠菜（三棵）鸡蛋（两个）调料花生油（适量）盐（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菠菜鸡蛋炒馒头的做法步骤1、馒头切丁，如图所示。2、择好的菠菜，洗净，淖一下，捞出，切小段，挤出多余水...

“今天哥哥不用上班，吃早餐的时间自然也就充裕了，那吃些什么呢？我看还有剩馒头，只能尽快解决了，所以就委屈他一下吧。”食材明细主料剩米饭（一碗）鸭蛋（两个）馒头（一个）辅料豆腐干（一块）空心菜（一根）配料番茄沙司（适量）老干妈辣酱（适量）蒜...

“最近群里的小伙伴问我有没有馒头的食谱，这个好像还没传过。顶着30多度的桑拿天，我也是拼了，馒头做起来。不过平时做馒头的时候材料都是跟着感觉放，也没称过。今天这一称还有点不会玩了，哈哈！”食材明细主料金龙鱼雪花粉（50...