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美味的糖霜琵琶梗怎么做好吃又简单

美味的糖霜琵琶梗怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟

各种小零食相信大家都很喜欢吃,不论大人还是小孩都非常喜欢在街上买各种各样好吃的零食。童年的零食总是让人思念,那么小编今天就教大家来做一款美味的糖霜琵琶梗,它的原料不需要准备太多,过程也十分简单,只要按照小编提供的菜谱就可以轻轻松松做出美味的糖霜琵琶梗。有兴趣的小伙伴快来试一试。

主料

面粉 :适量

辅料

花生油适量

具体步骤

鸡蛋打在盆内,倒入糖和油。

用筷子搅匀。

倒上面粉搅的没有干粉。

揉成面团,松弛一下

案上撒上干粉,把面团擀成饼。

切成宽条。

再横刀切成细条。

用手划散开以防止粘在一起。

锅里加油烧七成热,下入生坯,炸的过程要用漏勺不断的翻,这样上色均匀。

炸至金枫捞出,其实这样吃也非常好,只是甜少一点。

干净的锅内加水洗一点水,倒上糖轻烧熬化,别时间长了变成拔丝糖了。

倒入炸好的琵琶梗翻炒均匀即可出锅。