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芝心批萨的做法 自制零食#芝心批萨 芝心批萨怎么做

芝心批萨的做法 自制零食#芝心批萨 芝心批萨怎么做

食材明细

主料
  • 中筋粉 (260g)
  • 鸡蛋 (50g)
  • (100g)
  • 白糖 (20g)
  • 植物油 (20g)
  • 马苏里拉芝士 (适量)
  • 洋葱 (适量)
  • 青椒丝 (适量)
  • 批萨酱 (适量)
  • 香肠片 (适量)
辅料
  • 耐高糖酵母 (4g)
  • (1g)
  • 奶香 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

芝心批萨的做法步骤

  • 芝心批萨的做法 自制零食#芝心批萨 芝心批萨怎么做 第2张

    1、把所有的原料放面包机里(盐和酵母分开放,两者不要直接接触),启动面团功能和好后静置半小时使面团发酵。

  • 芝心批萨的做法 自制零食#芝心批萨 芝心批萨怎么做 第3张

    2、这个量可以做2个。排气揉光滑。

  • 芝心批萨的做法 自制零食#芝心批萨 芝心批萨怎么做 第4张

    3、擀开铺在批萨盘里(批萨盘底抹油)。

  • 芝心批萨的做法 自制零食#芝心批萨 芝心批萨怎么做 第5张

    4、去掉多余的边缘,底部用叉子叉洞,抹上批萨酱。

  • 芝心批萨的做法 自制零食#芝心批萨 芝心批萨怎么做 第6张

    5、先围着边缘撒一层芝士。

  • 芝心批萨的做法 自制零食#芝心批萨 芝心批萨怎么做 第7张

    6、折叠边缘的饼底包住芝士。

  • 芝心批萨的做法 自制零食#芝心批萨 芝心批萨怎么做 第8张

    7、再在饼底撒一层芝士,一层青椒洋葱丝,一层香肠片。

  • 芝心批萨的做法 自制零食#芝心批萨 芝心批萨怎么做 第9张

    8、最后再撒一层芝士。静置10分钟使饼进行二发。

  • 芝心批萨的做法 自制零食#芝心批萨 芝心批萨怎么做 第10张

    9、烤箱预热,180度中下层15分钟。

  • 芝心批萨的做法 自制零食#芝心批萨 芝心批萨怎么做 第11张

    10、成品图。边缘也拉丝哟。