美味板栗琵琶腿怎么做好吃又简单
板栗琵琶腿的食材简单易获得，主要是味道清香、口感绵密细腻的板栗，以及肉质鲜嫩，容易剔除骨头的鸡腿做成。口味较重的可以加入酱料和辣椒，口味清淡的可以少加佐料。鸡腿是人们非常喜爱的食材，加上板栗之后更加清爽可口，味道焕然一新。
主料
鸡腿 ：200板栗 ：50
辅料
料酒 ：10具体步骤
鸡腿加入葱姜蒜，花椒，大料，料酒，酱油搅拌均匀腌制一会
锅多放点油，大约要7成油温，油热了放入鸡腿和板栗炸上色
锅底油，放入白糖，慢慢看到起小白泡时候加入2颗大料煸香
烹料酒，酱油，加入适量的清水，加入调料包（香叶、大料，花椒、桂皮）放入葱
水开后，放入鸡腿，加盐调口，大火烧开转中火，焖至大约30分钟熟透
